美國自助旅行-加州舊金山必吃San Francisco,全美號稱最好吃漢堡IN-N-OUT!

[美國加州必吃]在台灣的時候常常看朋友飛美國，午餐or晚餐都會選擇這家IN-N-OUT，
相信你們也常看到這樣的Logo或漢堡出現在去美國的朋友FACEBOOK上吧！
在剛到美國加州時，朋友問我「有特別想吃的東西嗎！？」，我立即回「IN-N-OUT！」
朋友立刻笑著說：
「妳知道IN-N-OUT，就像是台灣的麥當勞一樣，隨便都吃的到，不用特別排一個行程叫IN-N-OUT好嗎！」

這時我才知道我這個觀光客超俗氣的啊！原來IN-N-OUT就是麥當勞嘛！

就像在台灣你不會特別和朋友說「我們來專程找一天一起約吃麥當勞吧！」差不多這個意思…(摀臉)

IN-N-OUT
WEB：http://www.in-n-out.com/
MENU：http://www.in-n-out.com/menu.aspx
LOCATION FINDER (Check on Website)
或是可以利用手機的Google Map，打進IN-N-OUT搜尋也可以查的到最近的分店喔！

所以這天也不是專程去吃IN-N-OUT，就在去西雅圖Seattle,Washington時的路上，
想快速吃點東西，繼續開車13小時前往西雅圖Seattle，經過IN-N-OUT，索性就來吃看看了！
後來也發現高速公路旁IN-N-OUT出現的比例差不多就和麥當勞一樣(美國很大，去哪都是上高速公路為主)

IN-N-OUT餐廳內部就像一般的速食店一樣，沒有太多的裝潢，
大多數也有提供Drive Thru 得來速的服務:)
(美國超多餐廳都有Drive Thru，就連星巴克Starbucks也有，只能說美國人真是懶啊)

IN-N-OUT還有個讓人期待的名字「全美最好吃的漢堡」！
最早的IN-N-OUT只有提供外用點餐和Drive Thru的服務，IN-N-OUT名稱也就這麼相互呼應了:)

創辦人Harry & Esther Snyder希望能提供最便利的方式吃到最新鮮好吃的美式漢堡，
於1948年在洛杉磯Los Angeles的Baldwin Park開始了第一家IN-N-OUT，
第一家創辦時，Harry在經營一陣子後，發明了雙向音響，
讓客人可以真的不用下車，完全坐在車上透過語音就可以完成點餐，及開車取餐的動作！

所以這也是第一家的Drive Thru漢堡店喔:)
IN-N-OUT也成為了加洲必吃的特色美食之一:))

點餐的後方就可以清楚的看的見廚房的一舉一動，乾淨明亮讓人吃了也很放心！
午餐用餐時間人會比較多，不過因為出餐速度超快，所以也不用等太久！

在一片連鎖速食店中，還是能得到全美最好吃漢堡的美稱，
原因就在於完全採用新鮮牛肉做成的漢堡肉(非混合肉)，還有新鮮的滿滿份量生菜，
最後加上好吃的千島醬，用兩片烤的酥脆的麵包夾起，如此新鮮的美味，
讓IN-N-OUT打敗了美國數十家的速食餐廳:)

Menu非常的簡單，看起來選擇非常的少，
後來朋友才說這裡有所謂的Secret Menu(秘密菜單)，下次真想點看看！
這次點了Double-Double，也就是雙份的牛肉、雙份的起司；French Fries 炸薯條
還有可樂和SHAKES(奶昔):))
 

Secret Menu(秘密菜單,內容取至網路)
通常這樣的祕密菜單，要到大一點的店點才點的到喔:)) (當然還要看店員會不會做了)
祕密菜單最想吃的就是Fries Animal Style了！起司和烤洋蔥的組合一定很好吃啊！！！(超愛起司) 

Burger 漢堡
-Veggie Burger: 將番茄取代肉的漢堡
-Extra Toast: 烘烤得久一點的麵包，讓你的漢堡更脆。
-Protein style: 用生菜取代麵包，像burrito一般包著內餡。
-Grilled Cheese: 麵包、蕃茄、洋蔥。如果你想要的話，可以與cheese一起烤。
-Flying Dutchman: 肉食者的最愛。沒有麵包，沒有蔬菜，只有兩塊牛肉餅跟兩片cheese。
-Double meat burger: 雙份漢堡，但沒有cheese。
-Animal style: 不管什麼口味的漢堡，都是多加醃黃瓜，更多的醬，烤洋蔥，還有芥末烤的肉餅。
-3 by Meat: 三塊肉餅，沒有cheese。
-2 by 4: 不建議心臟脆弱的人吃。
-Chopped Chilies: 加上額外的墨西哥辣椒塊。
-Mustard grilled patty: 肉塊上灑滿芥末再拿去烤。
-No Salt: 不要鹽的肉塊漢堡。

Fries 薯條
-Fries animal style: 沾滿了cheese、烤洋蔥和特別醬料 (比千島醬更濃稠)的薯條。
-Fries Light: 比正常更早一些拿出煎鍋的薯條，通常裡面比較生，也比較不脆。
– Fries Well-Done: fries light的相反，放在煎鍋比較久的薯條，所以特別脆也特別油。
-Cheese Fries: 薯條上有著融化的cheese。

Drinks 飲料
-Neapolitan shake: 所有的奶昔口味都混在一起，有香草、巧克力和草莓。
-Root Beer Float: 一半香草奶昔加上一半沙士蘇打。
-Choco-Vanilla Swirl: 巧克力與香草口味混合的奶昔。
-Lemon-up: 檸檬汁與七喜汽水混在一起。
-Tea-Ade: 其實就是Arnold Palmer啦！ 一半冰紅茶，一半檸檬汁。

點的餐來了！
還是非常迅速的耐著想吃的心情拍了幾張照片，立刻就開始大吃了！

餐巾上頭的是鹽包，可以灑在薯條上吃，但我個人覺得不加就夠味道了:)
薯條是帶點皮的，份量也滿多的，
手工切的比一般麥當勞薯條再細上一些，剛炸好時很好吃，官網也強調是使用無膽固醇的蔬菜油炸成的，
PS：冷了後就會乾乾的沒有特別好吃，
也許是因為切的很細所以水份剛炸起來還有，冷了就沒了，所以要趁熱吃！
(但好像每家薯條都這樣，也許真的要點一下祕密菜單倒上滿滿起司才對>//<)

漢堡大小比一般麥當勞的大麥克再大一些些，厚更多，
而且這厚度非常扎實，不要小看這漢堡的份量，吃下去真的會飽啊！
介紹漢堡前要特別講一下IN-N-OUT的SHAKE奶昔，非！常！好！喝！
只能用超濃！超濃！超濃！超濃來形容了！一喝下去就像在喝冰淇淋一樣般濃郁，
我個人非常喜歡啊！！這天喝的是草莓口味的！其餘還有巧克力、香草口味:))
官網上也有說完全使用100%的冰淇淋去打成的，所以來吃IN-N-OUT記得點上一杯香濃的SHAKE喔:)

手拿起來的份量感真的非常期待味道啊！
看這一層一層的新鮮食材！
有2片起司、牛肉、洋蔥、2片起司、牛肉、新鮮萵苣生菜、蕃茄，每樣都非常新鮮:)
有抓到重點嗎！總共有4片起司和2片扎實的牛肉漢堡肉啊！
PS：另外洋蔥可以選擇烤過的，或是生的喔！

讓我有別於麥當勞的喜歡在於IN-N-OUT的麵包非常好吃！
外表和內層都烤的酥酥的，內層會再塗上調味美奶滋，
搭上不會有奇怪肉味混合又煎的酥香的牛肉漢堡排一起吃下，好好吃:))

「全美最好吃的漢堡」，其實得加上幾個字才對：「全美速食店最好吃的漢堡」
IN-N-OUT的好吃不能拿其他美式餐廳賣的漢堡來比，不然一定遜掉啊！
但和速食店(像是麥當勞、KFC、Burger King等)一比下來，IN-N-OUT就會是大勝了:))

●●延伸閱讀：
美國旅行-加州舊金山港口San Francisco必去,大排長龍的超美味漢堡Gott’s Roadside
https://umie.cc/2014-05-03-458/

所以我一拿到漢堡時就說「這不就是麥當勞的大麥克再大一點的版本嗎！」
但吃了後才發現，雖然樣子很像，但吃起來就是好吃很多！無論麵包、牛肉、起司都是！

來到加州，記得吃吃看IN-N-OUT 🙂

吃飽後，Umie又繼續踏上前往西雅圖Seattle的Road Trip路上:))

IN-N-OUT
WEB：http://www.in-n-out.com/
MENU：http://www.in-n-out.com/menu.aspx
LOCATION FINDER (Check on Website)：


或是可以利用手機的Google Map，打進IN-N-OUT搜尋也可以查的到最近的分店喔！  

●●延伸閱讀：
美國旅行-加州舊金山港口San Francisco必去,大排長龍的超美味漢堡Gott’s Roadside
https://umie.cc/2014-05-03-458/
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