美國自助旅行-加州奧克蘭必吃-連皮克斯員工都愛的美味日本料理！Geta,Oakland！

2014-04-25 [email protected] 0 Comment

[舊金山週邊必吃]這篇要介紹的是Umie來加洲第二天就吃到的Geta！
在寫Blog的同時，邊看照片瞬間就餓了啊！非常推薦來到舊金山時，可以到附近的奧克蘭Oakland吃Geta！
本來對於美國的日本料理不抱太大期待的，後來聽朋友說才知道除了台菜之外，加州的食物都非常道地好吃啊！
PS：這間Geta就超越了好多台灣我吃過的日本料理了:))

Geta在加州的奧克蘭Oakland，這裡治安比較不好，
所以除了用餐之外，其實平常都不會在這裡久待，都是吃完飯就快快回家了，
有時候傍晚來，真的路上都不太有行人，晚上看起來更可怕一些。
上週開車經過奧克蘭，在我們的車後方就有人在打人了，真的滿可怕的，
不過在用餐時段，或是不要去太貧民的地方其實都還算可以，隨時注意周圍狀況就好！

Geta
ADD：165 41st street,Oakland. CA94611
TEL：+510-653-4643
TIME：(Closed on Sundays)
Lunch：Monday-Saturday 11:30am-2:30pm
Dinner：Monday-Saturday 5:00pm-9:00pm

Geta在的這一區我覺得還算安全，滿多店家，路上也很明亮:))
往前走一點就可以到達皮克斯Pixar動畫工作室，
不過這天穿的太少，吃完飯的溫差冷的受不了，走到一半就默默回家了(摀臉)
(Pixar動畫工作室在Emeryville，不過離Geta不遠)

用餐時段Geta前就會滿滿的排隊等侯的人，亞洲人居多，不過也有不少外國人在裡頭和外頭用餐排隊，
Geta的廚師是日本人，所以做的料理也相對的道地:)
老闆對客人非常好，常常聽在裡頭工作的朋友稱讚老闆，讓Umie對這家好吃、老闆又好的Geta分數滿分啊！

Geta的店面非常小一間，因為用餐的人太多了，也不好意思多拍太多照片，
去之前記得可以先打電話預約訂位一下，不然又得排隊等待了:)
Geta店家的坐位有這樣約5個人坐的吧台位置，剩下只剩約6~7桌的位子提供，真的非常小間啊！
(板子上也有貼上今日特別菜單可以選擇)

剛剛提到Geta離Pixar非常近，
店員告訴我們這個圖是以前Pixar工作人員來這裡用餐後畫下的:))

Miso soup USD$1.25
味噌湯

Seaweed Salad USD$2.75
海澡涼拌沙拉小菜
很清爽開胃，每次都會吃光光:DD

Nigiri
當然要點我最愛的握壽司！
因為有許多港口的關係，所以這裡的海鮮都相當新鮮好吃，
點了好多想吃的魚類，每樣都很新鮮滑嫩，
加上新鮮的芥末泥一起吃超幸福:D

和台灣平常吃到的比目魚鰭邊不同的是，Geta的料理方式沒有炙燒過，
白肉的部份都是另外提供了柑橘醬油沾取搭配著吃，直接吃的口感非常有彈性有筋性也相當好吃!
(一份二貫USD$2.5 – USD$8.95)

除了生魚片握壽司之外，另外點了玉子和豆皮壽司，
玉子和平常在台灣吃的樣子不太同，是整圈用玉子包著醋飯，
口感溼潤和醋飯一起搭配著吃非常滿足:)
豆皮壽司的豆皮也非常溼潤好吃！
真的很喜歡Geta的醋飯，很香很好吃:9 每次吃都最期待吃到Geta的米飯了！

除了新鮮的握壽司迷倒Umie之外，
Geta的炸雞真的稱的很值得寫上3個非常來形容，非常非常非常好吃！
擠上萊姆汁解點炸物的油膩感，不論沾不沾醬都非常好吃，
外表酥脆，裡頭醃過的雞肉滑嫩帶汁，每次吃都覺得常常滿足啊:DDD
PS：Geta的炸物油味都不會很重，我想應該油很乾淨，不會有噁心的油炸味:)
Chicken Katsu USD$4.75

接著這道是請店員推薦的，也是Umie第一次吃到加州捲:9
真的好好吃啊！光看就美味100了吧！
Lion king USD$7.50 (8pc)

油脂豐富的鮭魚肉就捲在最外頭，剛送餐時是包著鋁箔一起烤的，
熱熱的加上新鮮芥末一起吃，入口即化大概就是用來形容這道的吧！
最上面淋的微辣沾醬和Roll裡頭的美乃滋和蟹肉非常搭，吃一口就很滿足:))
這道我一個人吃了四個就受不了打包了，雖然好吃，但真的很容易膩，強力建議share一起吃！

最後一道當然是要留給最驚豔的餐點了！
這道真的非常經濟實惠！沒看錯，真的一大碗只要UDS$5.95
以平常在美國用餐一個三明治至少都要USD$7以上來說，真的非常划算！
Chicken Teriyaki Don USD$5.95

吃之前可以和店員要這樣的天婦羅炸粉，灑在丼飯上超加分！

接著把酪梨和所有材料都拌一拌，超美味烤雞丼飯就完成了！
滿滿的美奶滋再加上微辣的辣醬和酪梨，搭配甜甜鹹鹹的烤雞，最後吃上一大口壽司米>///<
不用多說寫著寫著我突然間就餓了啊~~~~~

陸續都會吃到Geta的美味餐點，常常宵夜就會吃到朋友帶來家裡的外帶:99
(另外推薦豬排咖哩丼飯Katsu Curry Rice (USD$8.95)和酪梨鮪魚捲Avo Tuna Roll(USD$5.50)！)

Geta
ADD：165 41st street,Oakland. CA94611
TEL：+510-653-4643
TIME：(Closed on Sundays)
Lunch：Monday-Saturday 11:30am-2:30pm
Dinner：Monday-Saturday 5:00pm-9:00pm

吃飽飯後，延著街道散步一下，遇見美麗盛開的櫻花，很幸福:)

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