東京銀座,有樂町餐廳必吃推薦|超好吃牛舌定食、炸雞定食，有樂町うまやの楽屋！
這篇要推薦東京銀座、有樂町的餐廳，是美味的牛舌定食餐廳「うまやの楽屋 (UMAYA)」，這間除了在東京的銀座(有樂町)外，在東京還有 11 間分店，除此之外在九州(主店在九州)、上海也都有分店，用餐時段，更是人潮不絕，可以想見這間在日本相當人氣 :))
目前 Umie 也去吃過兩次了，第一次因為沒有預約，稍等了一下，第二次學乖了，就先事先預約！
兩次我都是選在有樂町站(近銀座站)的分店 有樂町うまやの楽屋 :))
東京 Itoshia 百貨 (イトシア )餐廳推薦
這間 有樂町うまやの楽屋 ，在 Itoshia 百貨的 B1 (イトシアB1)，
從銀座站的 C9 出口或是有樂町中央口走來都只要走 2 分鐘，相當方便！
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東京銀座|有樂町餐廳推薦
這間有樂町うまやの楽屋分店的用餐空間不大，僅可以容納 32 位客人。
服務人員態度都很好，兩次來的感受度都非常好，牆壁布簾的後方，有提供衣架可以掛外套。
東京好吃牛舌推薦
兩次吃的都是選擇了這道人氣的「牛舌山藥定食 (牛たんとるる定食)」，
想要讓牛舌份量增 1.5倍的話，就可以選擇 1,650日圓的套餐！
如果不要山藥的話，就是下方的 1,150日圓，相當划算的價格 :))
不吃牛舌的朋友，也可以選擇他自誤雞肉料理！
其中的炸雞定食 (中津の唐揚げ定食) 是人氣前三名 :))
還有其他單點的餐點可以選擇！
甜點、咖啡、飲料、啤酒都可以選擇！(咖啡也是店裡人氣的選項)
如果想要加上生蛋的話，也可以加點。
#續味噌湯/白飯/麥飯不用加價！
定食送來的樣子就像這樣！
牛舌下方是香甜的高麗菜，牛舌的油脂香味也會透下去，每次我都會吃光光！
旁邊的味噌湯更是讓我每次都一定會續碗的，因為真的太好喝了！
和平常在日本喝到較重口味的味噌湯不同，多了清甜的蔬菜味，湯頭也很清甜不會很鹹！
(續味噌湯/飯食不用加價)
我每次都會選擇麥飯 :))
不是像五穀米一樣，
而是在白米飯中間又增添了一些麥飯，增加不同的口感，也更加健康！
(續味噌湯/飯食不用加價)
把生山藥泥直接倒在飯上一起吃就相當好吃了！
這裡的生山藥泥有先調味過，所以不會是白色的，但也可以再自己加上醬油來增添味道！
Umie 個人是喜歡吃生蛋拌飯的，所以也直接將生蛋打在飯上，一起拌勻後享用:）
或是打在生山藥泥中一起拌勻吃，也非常好吃！
主角當然要放在最後了:))
牛舌僅有簡單的調味，透過獨特的燒烤方式完成，一口吃下就是超滿足！
可以擠上檸檬汁或是和旁邊的柚子胡椒醬一起吃，但記得一定要先吃吃牛舌的原味！
很喜歡 有樂町うまやの楽屋 牛舌的炭火香味，加上牛舌特有的油脂香，
厚薄適中，搭配著香甜的米飯一起吃，真的只能用超幸福來形容了！
非常推薦這間牛舌山藥定食！
來到日本東京、九州玩還不知道吃什麼嗎？
不妨就試試日本人喜愛的牛舌定食吧！ :)))
下次，也想試試炸雞定食！
有樂町うまやの楽屋
■ 電話預約：03-6259-8622
■ 營業時間：11:00～23:00 (全部禁菸)
■ 地址：東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町イトシアB1F
■ 交通資訊：
JR山手線|有樂町車站中央口2分
地下鉄有樂町線|有樂町駅 D7b出口2分
地下鉄銀座線・日比谷線・丸ノ内線|銀座站 C9出口2分
■ 官網：http://www.jrfs.co.jp/umaya/
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