日本北海道自助旅行-函館必吃!麵廚房 味彩-湯頭濃郁份量超大的好吃拉麵店:D

Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)
在零下的下雪天氣中,吃熱呼呼的拉麵完全就是超棒選擇啊!

這天是北海道行第二天,在五稜郭公園結束行程後,
午餐便在附近的拉麵店「函館麵廚房 味彩」用餐,約11點左右店裡就幾乎坐滿了人,
在離開時,還看到滿滿的人龍排到樓下,可見這家拉麵店也是相當熱門啊!
後來上網查了一下,才發現原來這家真的小有名氣,還有許多分店呢!

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首圖相信讓大家都餓了,立刻來分享這家麵廚房 味彩其他的餐點吧!
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

麵廚房味彩
地址:北海道函館市五稜郭町29-22
電話:+81 138-51-8373
營業時間:AM11:00〜PM8:25(最後點餐)
官網:http://www.ajisai.tv/info/
光看Menu就讓人食指大動了啊!
如果再加上「限定」二字,完全就是逼人點那道嘛!
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

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連拉麵模型看起來都超美味(日本做食物模型真的很強大啊!)
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

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長長的人龍,是在我用完餐後才拍的,還好很早就來了:D
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

店裡的裝潢很簡單乾淨,廚房也是半開放式:)
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

醬料區有很多很特別的醬料,不過我只有動了蝦油這類比較特別的,
剩下的加重口味的我都沒碰,因為真的夠鹹了啊。
(而且我覺得太鹹,不過基本上我吃台灣的拉麵都不習慣,因為我都覺得很鹹)
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

Umie點的是剛剛menu上寫的「限定」的味彩咖哩 880日圓,
濃郁到完全不能喝的湯,真的就像是滿滿的咖哩醬汁包著拉麵,
上頭是辣椒絲,不過不會很辣,非常香又提味:)

這碗吃下去真的是連湯都會一起吃光,因為咖哩真的濃到不行緊跟著麵啊!
味道是微微的辣,偏甜居多,
吃到一半我就不餓了(但我還有吃其他人的麵和其他小點心)
但秉持著不浪費精神,我還是吃光光!
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

可以看的出來咖哩有多濃郁了吧!拉麵完全都不會分開啊…
除了比較偏鹹一點之外,我真的覺得這碗拉麵真的很好吃!非常值得點:))))
而且因為湯太濃郁的關係,我還是吃到最後才發現裡頭有鮮嫩的叉燒肉啊!
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

炸雞  450日圓(三入/但每一個都很大!)
炸雞也非常好吃,外皮酥脆,裡頭的肉還保有肉汁,很好吃:))
Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

餃子(煎餃) 350日圓(5個)
煎餃就沒有特別好吃了,大概是因為煎的不夠酥脆,
裡頭的餡也沒有很鮮美、很多汁的好吃感,所以完全可以跳過不要點!
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昔風拉麵 840日圓
這道也是menu上標明的「限定」,
昔風就是古早味的意思,所以是簡單的醬油拉麵,看起來相當好吃吧:))
湯頭也是清爽好喝(但剛剛說了,我都覺得太鹹,大概我平常沒吃很鹹吧。但鹹歸鹹,還是好吃喔!)
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味彩沾麵 850日圓
接下來這道,也是Umie一吃就超愛的啊!
有一點超越我剛剛說的咖哩,因為這款可以自己決定沾醬啊!
就不會這麼重口味,麵的份量當然也是不誇張,就是這麼多啊!
口味上也是偏甜的,但真的很好吃啊!!!!
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背脂拉麵 840日圓
滿滿的豬背脂肪漂在湯頭上,愛豚骨味的朋友一定就不能錯過這道啦:)
雖然聽起來很油膩,不過湯頭意外的清淡(但還是有點鹹),不會吃了滿嘴油味,
吃起來相當舒服啊:D
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赤味噌 1100日圓
這道我就完全沒吃到了,不過看到朋友吃光光,我想一定也很美味吧!:D
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最後當然要來個北海道限定的霜淇淋啊!
不過Umie個人覺得這家的霜淇淋沒有特別好吃,
大家可以到別的地方再點來吃:D

吃飽後,我們就前往媲美舊金山坡道的元町八幡坂了:)
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Hakodate,Hokkaido,Japan 日本北海道函館 函館麵廚房 (份量超大拉麵!)

看完滿滿的拉麵,相信你們一定也餓了吧!
因為Umie光寫完就餓了啊 🙁
不如明天就去吃拉麵好了:D

麵廚房味彩
地址:北海道函館市五稜郭町29-22
電話:+81 138-51-8373
營業時間:AM11:00〜PM8:25(最後點餐)
官網:http://www.ajisai.tv/info/

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►旅行時間:2014/12/11-12/22
►溫度:北海道平均為 -5 度至 -15 度,東京為 4 度至 11 度。
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