美國自助旅行-紐約必吃-米其林三星Jean-Georges (哥倫布圓環Columbus Circle)(上)
來到紐約，除了去每個景點看看之外，最重要的就是美食之旅了，
待了美西及美東後，深深覺得美東的食物更好吃一些，尤其是紐約，完全征服我的美食的要求啊:))
Jean-Georges Restaurants 是在舊金山時與Blair電話聯絡時，就先訂好位的，
當時完全不知道是一家米其林三星的餐廳啊！
不過因為我的糊塗記錯時間，所以約的當天還與另一位朋友聚餐時間打到，
但Blair即將回台灣，所以捨棄了原先與朋友聚餐的餐廳，選了這家Jean-Georges，
朋友訂的餐廳一樣是擁有米其林一星的Peter Lugers Steakhouse，
離開紐約前，都沒能有機會再去把這顆星星摘一下，雖然有點可惜，
不過，旅行中的遺憾才是最美的記憶啊:)
希望下次還有機會再去吃這家Peter Lugers Steakhouse！
這天也買了婚禮禮物送給Blair這對新婚夫婦，也謝謝他們在紐約對我的照顧:)
●新婚快樂-人生第一個Bridal shower！Happy Wedding,Blair 🙂
https://umie.cc/2014-06-13-465/
Jean-Georges就在紐約曼哈頓地標哥倫布圓環(Columbus Circle)旁邊，
●哥倫布圓環(Columbus Circle)建於1905年，主要為了紀念哥倫布發現新大陸400年，
由William Phelps Eno設計，號稱是紐約第一座交通圓環；
哥倫布圓環週邊都是Shopping區、辦公大樓、高級餐廳等等，建築也都相當美麗新穎。
想找米其林餐廳嗎？在這一帶就有許多間了，不過還是得先用電話提前訂位才吃的到！
集結購物、美食、人文風景，哥倫布圓環(Columbus Circle)可以說是精華區之一也不為過啊！
哥倫布圓環Columbus Circle
Location：1Columbus Circle, New York City, NY
Subway：搭乘地鐵1、A、C、B、D線至 59th St./Columbus Circle
59th Street – Columbus Circle 是美國紐約地鐵IRT百老匯-第七大道線和IND第八大道線共用的一個車站，
位於曼哈頓百老匯、59街和第八大道交匯的哥倫布圓環下，途經的地鐵線路有：1、2、A、B、C、與D。(WIKI)
時代華納中心(TIME Waner center)
Phone:+1-212-484-8000
Address：10 Columbus Cir. (在Broadway和59th St.之間)
Website：http://www.theshopsatcolumbuscircle.com
Jean-Georges
Address：1 Central Park West, New York 10023
Phone：+212-299-3900
website：http://www.jean-georges.com
除了購物美食的集中區之外，哥倫布圓環也是交通的樞紐，
連結了中央公園西大道、百老匯大道、第八大道和公園南大道這幾條重要的交通:)
吃飽飯或逛完街有時間的話就可以走進中央公園裡曬曬太陽，看看不怕生的松鼠！
拍攝哥倫布圓環的這天是和Blair約這裡碰面，所以在經過時隨手拍一下，
本來一直以為自己住這附近，會有機會等天氣好時，再來好好拍一下的，
沒想到之後行程都沒到這裡，就真的只拍了這一次啊！
所以下方的雕像都沒有拍到非常可惜啊。
(更可惜的是隨手拍的這天，紐約平常的好天氣躲起來了，這天居然是陰天還下雨啊…)
整個哥倫布圓環(Columbus Circle)最醒目的建築就是她了:)
時代華納中心(TIME Waner center)，是一座雙子塔建築，由兩棟高750英尺的大樓組成，
兩樓由一個多層的中庭連接，有許多高級購物中心。
建築施工開始於2000年11月，封頂儀式於2003年2月27日舉行。
該建築在2006年為紐約市市場價值最高的建築。(-WIKI)
●時代華納中心(TIME Waner center)：http://www.theshopsatcolumbuscircle.com
時代華納中心(TIME Waner center)裡頭包含了餐廳、購物中心、飯店、高級住宅、商業大樓等，
像是五星級飯店東方文華酒店Mandarin Oriental Hotel，
裡頭的SPA水療中心是紐約貴婦名媛最熱門的去處之一；
也有許多名廚開設的餐廳，像是米其林三星名廚Thomas Keller所開的Per Se、
壽司界之神稱號的Masa Takayama的Masa等，以及知名的外帶熟食店Dean & Deluca，
有機食材店Whole Food Market也在這裡可以找的到，就連CNN的辦公室也在這裡:)
這天也到裡頭的Williams-Sonoma買了Blair的結婚禮物:)
●Williams-Sonoma：http://www.williams-sonoma.com
在哥倫布圓環(Columbus Circle)這裡也看的見醒目的中央公園的黃金廣場🙂
本來想稍微提一下哥倫布圓環的，又不小心寫了太多…
好了！回歸到這篇的主題Jean-Georges吧！
Jean-Georges Restaurants就位在Trump International Hotel的一樓，
雖然招牌非常不明顯，但川普國際飯店Trump International Hotel可是非常醒目的一棟，
右前方還有一座大型的地球儀，地球儀下方有一個Subway地鐵的入口:)
(照片取至Jean-Georges官網)
不知道這座金屬的大型地球儀是不是想呼應旁邊的哥倫布發現新大陸圓環才設計在這裡的呢:)
接待大廳，
非常的簡單高雅，
洗手間也在接待大廳的後方，洗手間非常普通沒有設計，
在到美國一些不錯的餐廳用餐時，廁所都還會有一位服務員幫你遞擦手巾，
還會有一區放置香水、漱口水等等的衛生用品，
不過擁有米其林三星推薦的Jean-Georges是完全沒有的，讓我滿驚訝的。
(照片取至Jean-Georges官網)
Jean-Georges Restaurant 內部裝潢，
裡頭是挑高的大窗戶，中午用餐時自然光照進來，氣氛非常好啊:)
不過沒辦法拿著相機對著還有在用餐的人拍照，只好找了官網的照片代替一下了:))
(照片取至Jean-Georges官網)
(照片取至Jean-Georges官網)
(照片取至Jean-Georges官網)
離開前還不忘拍一下MICHLIN Guide米其林星星，
Jean-Georges是Umie人生第一間米其林餐廳，當然要好好紀念一下:))
除了米其林之外，Jean-Georges也得到了其他美食評薦獎項:)
本來想用一篇把哥倫布圓環和Jean-Georges都寫完的(我果然太天真了)
不過篇幅真的太長了，只好拆成二篇文章，
下一篇就直接進入餐點介紹了:))
●美國自助旅行-紐約必吃-米其林三星Jean-Georges (哥倫布圓環Columbus Circle)(下)
https://umie.cc/2014-06-27-471/
哥倫布圓環Columbus Circle
Location：1Columbus Circle, New York City, NY
Subway：搭乘地鐵1、A、C、B、D線至 59th St./Columbus Circle
59th Street – Columbus Circle 是美國紐約地鐵IRT百老匯-第七大道線和IND第八大道線共用的一個車站，
位於曼哈頓百老匯、59街和第八大道交匯的哥倫布圓環下，途經的地鐵線路有：1、2、A、B、C、與D。(WIKI)
時代華納中心(TIME Waner center)
Phone:+1-212-484-8000
Address：10 Columbus Cir. (在Broadway和59th St.之間)
Website：http://www.theshopsatcolumbuscircle.com
Jean-Georges
Address：1 Central Park West, New York 10023
Phone：+212-299-3900
website：http://www.jean-georges.com
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