【約會就來這吧！】BELLAVITA寶麗廣塲．華麗又好吃❤a3 bar&restaurant 好超值的晚餐啊❤

2012-10-08 [email protected] 0 Comment

這絕對是Umie吃過最超值的一餐了！
在FACEBOOK分享時，還被朋友問「這樣華麗的一餐，一個人沒有個幾千出不來吧！」，答案是「不用！！」
直接在一開始就和你們說價錢好了！接下來Umie寫的所有餐點，雙人份只要NT$1980(+10%)
絕對沒有看錯啊！就是一個人含服務費，1千初而已>////////<

一開頭有點變成是購物台的感覺，不過真的太划算了，忍不住大推一下！
這餐吃的超開心啊！

這餐是在美麗的寶麗廣場BELLAVITA享用的，一進來就覺得好像在國外一樣

是不是有在小歐洲的感覺:))

挑高的中庭，自然光灑下來好美:))

a3 bar&restaurant位於BELLAVITA寶麗廣場的1樓
之前來到這裡，都會忍不住往a3看，因為真的太美了:))

先來放一下2樓用餐環境的照片>////<
1樓是Bar，不過因為不太能拍照…所以…讓你們自己去看看好了>/////<

每個坐位幾乎都可以享受到落地窗的自然光，Umie超愛自然光的！

這天從下午和朋友聊到晚上，發現晚上時，落地窗的帷幕會拉上，搭上燈光，變成迷人的紫色氛圍，好適合約會啊>///<
在晚餐時間，桌上會擺放紅酒杯、蠟燭，創造出有別早上的優雅Lounge感:))

這次用餐經驗很好的其中一個原因，就是a3不會趕人，可以很自在的享受用餐、聊天的時光((大推啊~))
桌上的水都是用evian的礦泉水，花器中也是新鮮的鮮花，感覺真的很棒啊！

挑高的設計，讓用餐環境很舒適沒有壓迫感

還有一整面的酒牆，服務生覺得我對酒很有興趣，還告訴我Bellavita地下室就有自己的酒窖

所以和Umie一樣喜歡酒的人，也可以到這裡來看看:)

以上就是美麗的a3 bar&restaurant，如果不是Umie一開始就破題雙人餐只要NT$1980，相信很多人早就按上一頁嚇跑了吧 >////<
接著讓Umie來幫你們搶先吃這次的季節特餐！((朋友是這裡的公關，我真的好有口福可以搶先吃到！>///< ))

餐前麵包
有二種不同口味的麵包，搭配奶油或是香料橄欖油

不過Umie只吃了香料麵包，因為之後的餐讓我太飽了>/////<
這裡想特別提的，是a3的橄欖油很不錯，吃了不會咬喉嚨，很順口啊！！

開胃菜
這道是不在MENU上的，服務生上菜時解釋這是a3每天會特製的開胃料理，想讓客人每次來都會有驚喜:)

擺盤很美吧:)) 我最喜歡是中間的烏魚子佐干貝，鹹度香度剛剛好，讓味覺瞬間都打開了

這是海鮮為主的炸物，飽滿多汁，而且沒有我討厭的油味:)

a3 bar&restaurant Special Dinner Set
雙味鮮干貝
包含二種完全不同調味的鮮干貝:)) 鮮百合蕃茄鯷魚莎莎以及酪梨XO醬

酪梨XO醬，這個口味的鮮干貝超棒啊！
服務生上菜時都會解釋料理的成份，這點非常用心啊！這會讓用餐時，更能感覺到料理的美味:))

XO醬是a3主廚使用櫻花蝦製作而成的，吃起來口感很棒，帶點微微的辣，男生一定會超愛這道！
酪梨的奶香味，把干貝的甜味襯的更香了:)

鮮百合蕃茄鯷魚莎莎
這道吃起來非常清爽，建議吃的時候可以先從這道開始吃！才不會讓XO醬味道蓋過了~

海鮮清湯襯京都水菜
這道海鮮清湯，真的有讓我驚艷的感覺:)))

服務生將清湯倒入湯盤中，灑上現磨胡椒，喝上一口，滿滿的海鮮甜味都在湯頭中:))

裡頭的海鮮非常新鮮，花枝的新鮮度用吃的就知道了，蝦子也做過去殼處理，非常貼心啊:)

香煎鴨肝襯紅酒水梨沙拉
這道Umie一po上FACEBOOK時，就被朋友問「這餐一定超貴啊！！！」
當時心裡非常得意啊>//////< 因為這道讓我覺得這餐無敵超值啊！！！算是雙主菜的等級了！
美麗的擺盤，讓一上桌就讓我超興奮啊:))

請服務生灑上海鹽增加鴨肝的鮮甜味
軟嫩順滑的鴨肝，搭上微酸的紅酒水梨、開心果粒，沾上酒醋後，一起吃下>///////<
微酸襯出鴨肝的美味，瞬間有種好幸福的感覺啊！！！這道超推薦你們一定要吃看看！

上道鴨肝對味覺得飽足感已經快到80%了！
接著的主菜，讓Umie這餐吃的又美味又滿足啊>/////<
((主菜是可以二選一的，有美國牛小排佐三色胡椒汁、嫩煎到港魚佐黑松露奶油醬汁))

美國牛小排佐三色胡椒汁

擺盤也好美啊>//////<

平常Umie牛排都吃3分熟的，不過主廚建議因為牛小排帶筋，建議5分熟吃最剛好！
當然…就乖乖聽話啦>/////<
上桌時看到表面油亮的肉汁和油脂，迫不及待要消滅它了！

三色胡椒汁，指的是紅胡椒、綠胡椒、黑胡椒這三種胡椒熬煮的醬汁，吃起來甜香帶點微辣；另外也搭配香草海鹽當作調味
這裡還有另一個比較特別的是有別於一般是用馬鈴薯泥當作配菜，這裡是用甜玉米泥！吃起來好甜好香:))

這個粉紅到不行的切面！！！！就是我愛的剛剛好的熟度啊！！！

切面的肉汁還清楚看的到，是不是很迷人>////<
這麼美麗又美味的牛小排，讓Umie完全不想沾任何醬汁來破壞它的原味啊~~~~~~

後來服務生推薦可以沾點芥末子吃，一樣很對味，就試試看了:)))
不過，a3的牛小排真的很棒！我還是愛原味>//////<

配菜的部份也很不錯:))
這個圓圓的炸物，切開後才發現是香甜的香料蘑菇

吃完主菜後，覺得大滿足啊！！>/////<
現在邊寫都覺得牛小排的香味還在我的嘴巴中呢！

香蕉輕乳酪慕斯襯香菜餅乾，萊姆葡萄冰淇淋

很美的甜點吧:))

萊姆葡萄冰淇淋，吃起來不會過甜，滿清爽的

底層是焦糖醬汁，另外也搭上了焦凹糖花生，搭配冰淇淋一起吃很對味:)
另外比較特別的是香菜做的餅乾，突然間有種台式的感覺XD

香蕉輕乳酪慕斯帶著淡淡的香蕉和乳酪香，不過甜的調味，讓最後一道甜點也不會過於膩口:)
單吃我覺得味道不夠，搭配冰淇淋吃剛剛好！

最後，來上一杯服務員很推薦的a3自家烘烤的咖啡
不加上鮮奶直接喝，就非常順口好喝，喝完一杯還想再來一杯啊>///////<
((不太能喝咖啡的人就可以選擇英式紅茶，因為這天Umie整個晚上睡不著覺XDDD < <<最近太少喝咖啡了))

咖啡也備有白紅糖可以選擇:))
不過記得喝之前，先喝原味的，原味的真的很棒！完全不苦澀啊~

回家時，天色晚上，BELLAVITA中庭的燈光顯的更迷人了
突然很懷念在國外的悠閒生活，有時間的話，也來寶麗廣場BELLAVITA走一走吧！享受台北市區中的優雅感:)

PS1：這是BELLAVITA在10/9~10/19期間推出的「限量季節餐點」，想和Umie一樣吃到最超值的套餐，就要趁現在啊>////<
PS2：晚餐時段的前5名預約，還可以得到2杯餐酒喔:))
更多活動的訊息，可以參考BELLAVITA官網：http://www.bellavita.com.tw/