【台北】中秋節烤肉月餅節快樂 ❤ 乾杯Bar (敦南店).二訪


親愛的你們:))中秋節快樂
今天打算自己和好友們一起烤肉大口喝酒還是到外面吃燒烤呢!?
Umie嗎?今天打算當小廚娘,幫喜歡的他下廚做料理慶生 (((羞

這篇要介紹的,是之前寫過初訪的乾杯BAR敦南總店,滿喜歡這樣吧台式的用餐方式,不僅可以看到店員熱情準備料理
更可以看的出來乾杯用餐環境和食材的衛生都非常的用心呢!

中午剛進店裡,熱汗直奔,就先點個生啤酒來降溫一下!不愛啤酒類的人,可以選擇氣泡類、可爾必思、少酒精的沙瓦都不錯~

梅酒沙瓦 NT$150
生啤酒 NT$110

每來乾杯系列光顧必點的!!

鹽蔥牛舌 NT$160
烤單面約3~5分熟吃最好吃了!軟嫩的口感,一定會愛上!Umie第一次知道牛舌的美味就在乾杯呢~
真的不會拿捏熟度也沒關係,可以請店員幫忙,順便學一下小技巧也不錯!

每來必點第二道!!

霜降豬肉 NT$180
這道可以二吃,一種是烤到熟就直接入口吃,非常的有嚼勁,而且可以吃到滿口滑香的霜降豬肉味((和一般臭豬肉味不同喔!))
另一種呢,就是烤到酥香,吃起來外邊酥香,咬起來口感更Q,這是我最愛的吃法了!!!完全不像吃豬肉啊!超讚!


和牛角切牛肉 NT$270
勻稱的油花,把表面烤到變色後,再微烤一下,一入口滿滿厚實的和牛味真的會讓人一口接一口 >////<
不知道怎麼掌握熟度的人,一樣靠店員最快啦!哈

雞三角 NT$120
這是近期發現好好吃的食材XDD
烤到微酥,超級棒!!!帶點膠質和雞肉香氣,是下酒和緩和前面幾道肉類的好幫手呢!

和牛附上的奶油,放到烤網上加熱,溶化的奶油噗ㄘ噗ㄘ的沾上牛肉~~~超香超讚!

鮭魚茶漬飯 NT$60
相當划算的一道!雖然我覺得鮭魚有點老,像鮭魚鬆,不過整體來說相當的好吃,重點是立刻有飽足感啊!
不想吃太多肉的格友,可以考慮穿插一些漬飯,也相當不錯!((湯頭也好喝解膩~~))

和牛3種組合 NT$740
這個組合拼盤,也是最近我很愛點的!一次吃到3款乾杯經典主打相當划算!((上次初訪一點之後就愛上了 哈))

本日和牛
雖然油脂較少,但烤至3~5分熟後搭上清爽的蘿蔔泥一起入口,滿足不膩口~~

和牛牛五花
美麗的勻稱油花,相信你們一定也看到流口水了啦 >////<
不用多說~~烤到3~5分熟,入口即化的感覺就是如此~~~超愛他們家的和牛牛五花~~~大滿足啊!!

和牛牛肋條
這道基本上本來是會有醃漬過的,但先前和店員交待,想吃原味,因為才可以吃到最原始美味的牛肉香啊!
所以我也不愛烤完肉後沾任何的醬~~((乾杯基本上會提供日式醬油及檸檬汁當作沾醬的搭配選擇))
油花豐富,即使沒有醃漬過一樣相當美味啊!建議喜歡牛肉的格友,真的不要沾醬吃看看~~

和牛橫膈膜 NT$280
這道是和朋友看著店內看板時非常好奇之下點的!
上來的時候,和朋友一起說「這就是牛的橫膈膜啊!!!」 XD 相當白痴的二個人 哈哈
不過吃起來的口感真讓我大吃一驚,相當柔嫩好吃!!立刻變成我的愛菜之一了啊~~~~~

寫著寫著又餓了起來了!!

祝大家今天中秋節都可以吃到好吃的烤肉、賞到美麗的月亮,臉變的圓滾滾((相害中XDD))
最重要的是!和好友家人聚在一起聊聊天,好好放鬆一下吧!
中秋節快樂 :)))

Hi!❤Umie


推推只要一秒,可是人家要寫好久…不要小氣幫人家一下嘛~~ (右下角的方塊圖)!
我覺得我真的應該去報名台灣曾根選拔會了!!!!!!!!!!


【日式】瘋狂一週連二訪 ❤ 就是好客(市府店) 生蠔明蝦吃到飽>//<
我喜歡居酒屋感覺的燒肉❤【大腕】

 

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