【台北】何善之 酸菜白肉鍋 好清爽好好吃~~~❤

濕冷的天氣不吃火鍋就不對了!!!
說到火鍋,我去年夏天(8月)的時候那個月吃了8.9次火鍋XD
朋友都說我是瘋子,夏天吃火鍋冬天吃冰  哈

今天去吃了生平第一次的酸菜白肉鍋!!
所以,好不好吃的評價不能和常吃的人比啦~~

但,我覺得何善之讓我第一次的酸菜白肉鍋沒有嚇的以後不敢再吃~~真好吃
((((我一直以為會白肉會很肥吃起來會很噁心呢!

湯頭也很清爽,酸菜也不會感覺很人工酸味,我好愛~

何善之是藝人邵昕開的店,主要就是酸菜白肉鍋和涮羊肉,
店裡裝潢滿簡單的,一坐下就看到老闆邵昕來上班了

比較特別的應該是醬料區,
有十幾種醬料可以搭配,當然也可以照他們的“黃金比例調味法”
朋友說他每次來都愛照著調,真的很好吃
((((因為有其中幾樣Umie會過敏…對這個黃金比例醬也只能看看~~~

然後我弄出了像沼澤的醬  哈哈哈哈哈哈
(((我加了醋  蒜泥 韭菜花醬 辣油 白糖 
拜託…也很好吃好嗎!!!!!  

鍋爐就在入座後熱騰騰的端上來啦!!
看到瞬間都覺得好幸福喔~~

消費方式是起鍋就是400元(含酸菜白肉鍋鍋底,白肉和2個人的醬料費)
後來發現滿便宜的,因為基本的鍋底就很豐富了!  (((白肉在翻滾中~~~

酸菜好好吃阿!!!
單吃也不會酸,我可是吃了好幾碗的酸菜呢!!((((量滿多的!! 2個人吃其實真的不用再點青菜~~~

白肉看起來好像會膩嘴,但吃起來很清爽,單吃不加醬料也非常好吃~~~
湯頭也是讓我喜歡的地方,很清淡又清爽,我喝了好多碗呢!!   (((湯可以免費續加喔!

手打花枝丸
這個超好吃的!!!!我個人不太愛丸類,但這種手打新鮮的會讓我吃不停~~~必點阿

手工麵
我後來忘記吃了,但朋友很愛吃~~~


手工豆皮
是不是看起來超嫩超好吃的!!
愛吃豆皮的人一定要點來吃吃看!!

另外一樣是單點的肉盤
基本上我覺得都不用沾醬就很好吃,
沾醬又會是另一種風味,都不錯~~((((沾醬就會變一般的火鍋了~~

松阪豬
我後來想到白肉不就是豬肉了嗎…為什麼我要點這個…
而且這哪裡是松阪豬了……….這不是松阪豬這不是松阪豬

好啦…看在吃起來也不差的份上算了
但這真的不是松阪豬阿…..

培根牛肉
油脂豐富,涮幾下拿起來吃就很嫩

接著這是牛肉燒餅和羊肉燒餅
吃起來醬料味很香,而且不會有很重的油膩感~~~

這樣2個人吃下來超級飽的!!!((((廢話… XDDD
(大概1800元左右)

打完又好想再去吃火鍋喔~~~~這個月我吃了4家火鍋類了耶  哈哈哈
有人有推薦的火鍋店嗎~~~快留言和我說!!

何善之 
02-27522818
北市復興南路一段5號（近八德路）

推推只要一秒，可是人家要寫好久…不要小氣幫人家按一下嘛~~(右下角的方塊圖)！
熱呼呼食物在冬天，整個就是肥胖的深淵啊！gogogo  

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