【台北】都是肉肉肉的壽喜燒!鋤燒

這種天氣最適合火鍋還是燒烤了!當然壽喜燒也是一個不錯的選擇!
首圖放的是這餐的飯後甜點,抹茶冰淇淋淋上煉乳,立刻有幸福的感覺啊!

壽喜燒目前這家是我吃過的第三間,所以關於到不到位,這個我比較不清楚就是了

但反正基本上就是肉肉肉!

今天吃的是鋤燒,火鍋的樣子就做成一個鋤頭型狀,超酷的!(讓我想到鼎王也是一個鼎)
旁邊的是附的飲料,都會附上一大壺,喝完再加點就有了~
飲料點了蘋果汁,裡面還有小小的蘋果丁,喝起來又有口感又好喝,滿加分的

桌上基本上會有水及醬油,讓客人可以自己調整味道濃淡,還有附上撈雜質的小紗網
開鍋前會先上蔬菜盤,這時候就是全倒下去煮醬汁就對了!會有蔬菜的香甜喔!

另外會有小菜沙拉可以選,我們有三個人,就一人點一道,不過對於小菜,個人覺得都不是很好吃~

右圖是後續加點的菜盤

加點內容其實大多都是菇類、蔬菜、地瓜、芋頭、年糕等等比較一般的火鍋料,當然也有白飯啦!
不過其實壽喜燒吃到最後,還是都會以肉類為主!

鋤燒的牛肉是安格斯牛肉,肉質比之前吃的momo paradise好吃一些,
我足足吃了6~7盤,把同行的男士朋友嚇的半死…

點到後來發現,其實上來的肉的厚度有時候會比較厚,有時候又會比較薄一些
上面這張就是厚的!我很愛厚實感的牛肉,吃起來很香又實在。

這張就是比較薄一些的,而且油脂也沒有厚的漂亮。
但整體言,肉類的表現非常不錯!
除了安格斯牛肉外,還有豬肉可以加點,不過我們都專吃牛肉~噗

我喜歡把牛肉涮到5~7分,這樣的熟度又嫩又香,沾上生蛋黃超滑順好吃!
壽喜燒讓我喜歡的原因,是因為鹹鹹甜甜的味道,很合我的味口,不知不覺就會一直吃~~~(太開胃了)

最後每個人會有一道甜點,這次吃到的是抹茶冰淇淋,有點像是haagen dazs的~~不過我不確定
淋上的煉乳真的相當加分啊!甜滋滋的ending很喜歡!

冬天果然是肥胖的季節啊!
(雖然我一年四季都不影響我的胃口,哈哈哈)

分享給你們啦!
(我覺得我可以轉當美食部落客了  嗯哈哈)

鋤燒
02-27032006
台北市復興南路二段132號1樓

推推只要一秒,可是人家要寫好久…不要小氣幫人家按一下嘛~~(右下角的方塊圖)!
熱呼呼食物在冬天,整個就是肥胖的深淵啊!gogogo  

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